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第14章 素食也能很惊艳(1/2)

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老实说,她的任务不重,只需要负责朝元宗和赤霄派双方主宾的菜品就可以了。┞┝`面子面子,功夫都是做在外面给人看的。其他弟子的饭食,自然有厨房其他人去料理。幸好汤底早已吊好,剩下都是手头翻炒的功夫,于是中间还能挤出时间去狞兽巢穴外头看热闹。

话说,刚才厨房外头鬼鬼祟祟来了几个弟子,找厨房里的人问了几句就匆匆走了。她只装作看不见,心里却知道那是霍正华派来的人,正在核实她的行踪。只要他派人到这儿来,必定就是无功而返,她的嫌疑就基本被洗掉了。

终于,外面远远地传来了一记清脆的磬响。她知道,那是开宴上菜的讯号。

这个时代,有身份的人们吃饭都是席地而坐,一人一案,实行分餐制。朝云宗贵客其实只有六人,因此她其实只要准备主宾共十三人的份量。

由于膳长老的信任,她可以按自己心意来备菜。修道之人平时注意吐纳养气,胃口都不大,所以她备下的饮食就必须以精致、美味胜出。┝┞、、`、上古时期神魔当道,人不过是覆巢之下的完卵,终日提心吊胆;而人族兴起至今不过几千年,这个世界的主角换成了仙家门派。修士嘛,餐霞饮露以求长生之道,对口腹之欲哪有那么讲究?反倒是生活在世界底层的凡人需要每日进食,可是世间不太平,像背靠赤霄山,有仙派庇护的浅水村是个特例,不知羡煞了多少平民,又有多少人能潜心研钻厨艺呢?

她制作的食物,在另一个世界里不算稀奇,可是在这儿,那就是独此一家,再无分号了。

就拿道开胃菜蜜汁芸豆来说,这道菜的简单易做与它的美味不成正比。只将芸豆在清水中泡过夜,等它自然膨胀完毕之后,再放入煲锅中,加山泉水,与话梅、山楂干、红枣、冰糖共同熬煮。在另一个时空,这道工序都由高压锅来完成,但在这儿,要花费一个时辰左右才能将芸豆煲至软糯,待冷却后再淋上蜂蜜及桂花糖,静置小半天即可。

为了突出这道小菜的风味,宁小闲特地请膳长老制作了两张凝冰符贴在锅底,这样取出来的蜜汁芸豆不仅酸甜酥软、入口即化,还带有冰镇的清凉效果。

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